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Sternenregen für Wiener Hotelrestaurants

Dass die Top-Hotels in Wien ihren Gästen neben exzellentem Service auch kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau bieten, zeigt einmal mehr der im März erschienene Michelin Guide "Main Cities of Europe" 2016. 

Gleich neun Nobelrestaurants der Hauptstadt wurden mit Sternen ausgezeichnet, vier davon sind in Hotels zu finden. Spitzenreiter unter den Hotelrestaurants ist nach wie vor das edle Silvio Nickol im Palais Coburg, das wieder mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde. Auch das Edvard im Palais Hansen Kempinski konnte seinen Stern verteidigen und punktet mit raffinierten Köstlichkeiten, aus wenigen Komponenten zubereitet. Neu dabei sind das Opus im historischen Ambiente des Hotel Imperial und das klassische Le Ciel by Toni Mörwald im Grand Hotel Wien mit atemberaubenden Blick über die Stadt. 

Bild © Silvio Nickol im Palais Coburg

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