Mit einer Portion Mut und innovativen Ideen machte sich Lukas Sendlhofer 2020 auf den Weg, das Familienhotel in der dritten Generation gründlich neu zu denken. Einst ein traditionelles Kurhotel, setzt das Sendlhofer’s heute neue Maßstäbe für Lifestyle-Urlaub am Rande des Nationalparks Hohe Tauern im Gasteinertal.

Wer im Sendlhofer’s ankommt, steht gleich mittendrin in Luke’s Wohnzimmer - weitab vom Mainstream ist es mehr als ein Restaurant, es ist ein Ort der Begegnung für alle. Ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln steht hier im Mittelpunkt, und so reisen Lebensmittel höchstens 30 Kilometer, bis sie, liebevoll verwandelt in kleine Tapas, verspeist werden. Wo sich Fleisch auf der vielfältigen Karte wiederfindet, wird möglichst das ganze Tier vom Sendlhofer´s Küchenchef eigenhändig zerlegt und verwertet. Bei Live-Musik und Aperitif treffen sich Urlauber und Einheimische an der vom Falstaff Bar Guide 2022 ausgezeichneten Bar, schließlich ist gemeinsames Essen und Trinken.

Mehr als Kurhotel

Wie das Wohnzimmer ist auch der Garten für alle da. Und obwohl hier die Seele nach einem Spa-Besuch perfekt baumelt, mit Kuhglocken und Bergblick, fühlt es sich gar nicht nach „Kurhotel“ an. Im Naturspa findet man in den wohltuenden Thermalwasserpools, in den Saunen oder bei einer der zahlreichen Anwendungen herrliche Ruhe. Zur Abwechslung kann man auch Volleyballspielen, auf der Slackline wackeln, oder einfach mit einem Buch herumliegen. Die ersten Bäume rund um den Thermalpool pflanzten übrigens noch Sendlhofers Großeltern!

Die geräumigen und hellen Apartments, Studios und Zimmer bieten viel Freiraum zum Relaxen. Liebevolle Details wie ein Hängesessel und ausgesuchte Möbelstücke machen jede Unterkunft zu etwas Besonderem.